BAR こてっちゃん

お酒のエピソードは面白い!ウイスキーや日本酒などこてっちゃんが気に入ったお酒の話を交えながら紹介していくブログです

BAR こてっちゃん

2019-05-08から1日間の記事一覧

【日本酒】<アイスドームで一夜だけ搾られた雫 一夜雫> & <悔しさをバネにして造られたお酒 旭神威>【北海道】

『一夜雫』 今回紹介するのは一夜雫というお酒です。 https://www.amazon.co.jp から引用 <一夜雫にまつわる話> このお酒は酒質の変化を防ぐために、直径10mの半球形の氷のドームの中だけで、山田錦40%の高精白米から醸造したもろみを布袋に入れて吊…