BAR こてっちゃん

お酒のエピソードは面白い!ウイスキーや日本酒などこてっちゃんが気に入ったお酒の話を交えながら紹介していくブログです

BAR こてっちゃん

【ウイスキー】スコットランドで最も小さい蒸留所?エドラダワー【ハイランド】

                          2019年 7月7日 改定

                          2019年11月7日再改定

はじめまして。こてっちゃんと申します。

今回紹介するウイスキーは、スコットランドで最も小さい蒸留所で作られた「エドラダワー」というお酒です。

 

 <エドラダワー:小ささにこだわったエピソード>

驚くべき年間の生産量

この蒸留所はポットスチルも小さく、密造を防ぐためにそれ以上小さくしたら法律にふれるぐらいぎりぎりの小ささで、ごく少人数で生産しています。そのため年間の生産量90,000リットルほど。この数値は平均的なスコットランドの蒸留所のわずか30分の1で平均の蒸留所がおよそ1週間分で生産する量を1年間かけてやっと生産している量に値するのです。

ポットスチルについて

ポットスチルも最小の二基だけでサイズも驚くほど小さいのです。創業の1825年から製法スチルのサイズほとんど変わらない、そんなスコットランド唯一の昔ながらの伝統を守り続けている蒸留所でもあります。

あのイチローズモルトに関係している!?

イチローズモルトを造っているベンチャーウイスキー秩父蒸留所も蒸留所のモチーフにしたほどの蒸留所です。
小ささにこだわりと誇りを持っているだからこそ他にはまねができない味が出せる。なんともかっこいいお酒ではないでしょうか?

 

<エドラダワーにまつわるエピソード>

過去にはポツダム会談で各国の首脳に喜ばれたお酒でもあります。

ポツダム会談で喜ばれたものは正確にはエドラダワーを原酒として造られたキングスランサムの事でした。チャーチル首相がポツダム会談で王様の身代金と呼ばれるキングスランサムを選んだというのはチャーチル流のウィットだったのでしょう。

bar-kottechan.hatenablog.com

 

ハチミツのような豊かな香りととろけるような舌触りで女性にもおすすめの一品です。小ささにこだわったこのかっこいいお酒をぜひ一度飲んでみてください。

 

下記のブログランキングに参加中です。 もし良かったらバナーをクリックしていただけると嬉しいです

その他のお酒ランキング
にほんブログ村 酒ブログへ
にほんブログ村

スポンサーリンク