【ウイスキー】間違えから生まれたお酒！ワイルドターキーフォーギブン【アメリカンウイスキー】

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２０１９年１２月６日　改定

今回紹介するウイスキーはワイルドターキーフォーギブン です。

＜ワイルドターキーフォーギブンの誕生エピソード＞

このお酒は選び抜かれた最高のバーボンのタンクに従業員が飲み頃のライウイスキーを注いでしまうという、とんでもないミスをしてしまいました。
本当だったら大損失になってしまうことから怒りを感じたワイルドターキーの４代目のブレンダーであるエディ・ラッセルでしたが一応試飲してみるととても美味しいお酒になっていたのでした。間違えてしまった従業員は血の気が引いたでしょうね。ですが偶然にも美味しいお酒になっていたのでフォーギブン（許し）と名付けられ販売されたのでした。そして本来はバーボンであるワイルドターキーですが、このワイルドターキーは比率が違うため、アメリカンウイスキーなのです

＜実は２回発売されている？＞

この「ワイルドターキーフォーギブン」は、実は２０１４年に２回目の発売がされています。今回は失敗からできたのではなく、一度目の失敗の時に人気があったことから、偶然の産物にするのではなく、より正確にブレンドして発売に踏み切ったのです。
もし飲みたい人が多くいたら、また発売されることもあるのかもしれませんね。