【ウイスキー】１００の試作品から出来上がったお酒！ヴァット６９【ブレンデッド】

今回紹介するウイスキーはヴァット６９です。

このボトルのキャップには、サンダーソン家の紋章であるタルポット犬と「神なくしては何者も存在し得ない」という同家のモットーが書かれています。そしてこのお酒の名前の由来には面白いエピソードがあったのです。

＜ヴァット６９と名付けられたエピソード＞

このお酒を生み出したウィリアム・サンダーソンは究極のブレンデッドを造るために、３年かけてモルトとグレーンの原酒比率を変えたり、試行錯誤して１００の試作品を完成させます。ウィリアムはそれらの試作品を１００の樽に入れて順番に番号を付けました。その試作品を友人やブレンダー仲間を読んでテイスティングすると全員一致で６９番目の樽が一番いいと選んだのです。実はヴァットは樽という意味で、つまりこのエピソードから６９番目の樽という意味で名づけられたのでした。