今回紹介するカクテルはジントニックです。
ジントニックは最初の一杯に飲まれたり、気軽に飲めるという位置づけなことが多いお酒ですが、このカクテルにも面白いエピソードがありました。
＜ジントニックの誕生エピソード＞
１９世紀のヴィクトリア王朝から当時、植民地であったアフリカやインドにジンを運ぶ時に樽で運ばれていました。そんなマラリアの危険地域で働いていたイギリス人が、ジンにマラリア予防としてキニーネという香草が入ったトニックウォーターを加えて飲んでみると驚くほど飲み口が良かったのです。
これがジントニックの始まりといわれています。
＜ジントニックの意味＞
カクテルには花言葉のような意味のカクテル言葉というものがあります。
様々なカクテルに意味が込められているのですが、これが中々に面白いです。
ジントニックのカクテル言葉は「強い意志」です。
＜ジントニックの作り方＞
１．氷を入れたタンブラーにドライジンを４５ｍｌ注ぐ。
２．冷やしたトニックウォーターでタンブラーを満たす。
３．ライムを搾って入れる
４．軽くステアして完成
このジンはジントニックで使われる代表的なジンの一つです。
このジン以外にも、ビフィーター、タンカレー、ボンベイサファイアなどが使われることも多くあります。
トニックウォーターにはシュウェップスがおすすめです。
手っ取り早くジントニックが飲みたい方はこちらをどうぞ
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