今回紹介するのワインは「プロヴィダンス プライヴェート リザーヴ」です。
＜プロヴィダンスの意味＞
プロヴィダンスはワインは天と地が夫婦のように協力し合って、素晴らしいワインを生むという考えから天の雫という意味で名づけられました。
＜プロヴィダンス プライヴェート リザーヴのエピソード＞
このワインはニュージーランドのワインで、弁護士のジェイムズ・ヴェルテッチ氏が造り出したワインです。プロヴィダンスブランドは３種類あって、プライヴェート リザーヴはその中の一つというわけです。
ジェイムズ氏が一番好きだったワインがシュバルブランというワインで、そのシュバルブランと同じブドウ品種の組成でプロヴィダンスは、カベルネフランというブドウ品種を主体に造られているのです。
そんなプライヴェート リザーヴは３種の中でも、ジェイムズ氏が一番造りたかったものなんだとか。
＜ただ飲みたかっただけのワインがシンデレラワインに！？＞
ジェイムズ氏は子どもの頃から、ワインに親しんでいました。そんなジェイムズ氏が本当に自分が飲みたいワインを手造りしただけなのですが、ステファン・ダンザーという評論家の方がこのワインを激賞したのをきっかけに、今やシンデレラワインとなったワインなのです。
下記のブログランキングに参加中です。 もし良かったらバナーをクリックしていただけると嬉しいです
その他のお酒ランキング 
にほんブログ村
スポンサーリンク
