今回紹介するウイスキーはチェイヴェックです
＜チェイヴェックの意味＞
チェイヴェックは「チェイヴェック ナン イーラン」が正式名称で、ラベルに描かれている漁船の名前です。意味は「島の可愛い娘」で、スラングで「グラス１杯のウイスキー」という意味もあります。
＜チェイヴェックが造られた目的＞
ラベルに書かれている文字ですが、実は英語ではなく全てゲール語です。
というのも、このチェイヴェックを造られた目的の１つが、いまや約１％の人にしか使われなくなってしまったゲール語普及があるのです。
というのもそもそも、スコットランド人の祖先の一部はアイルランドから渡ってきたゲール族なのです。
「ゲール語がこのまま廃れていくのは寂しい」そんな想いから造られているのですね。
ちなみに、このウイスキーが造られたもう一つの目的はこのお酒が造られているスカイ島の地域振興です。
＜チェイヴェックについて＞
ラベルに使われている文字が全てゲール語のこのチェイヴェックですが、発売と同時に評判となります。実はその人気は地元だけにとどまらずフランスやカナダ、アメリカにまで広がるのです。
そんなチェイヴェックですが、スカイ島唯一の蒸留所で造られるタリスカーを中心にブレンドされシェリー樽で熟成されて造られているのです。
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