BAR こてっちゃん

お酒のエピソードは面白い!ウイスキーや日本酒などこてっちゃんが気に入ったお酒の話を交えながら紹介していくブログです

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2019-09-07から1日間の記事一覧

【日本酒】花酵母とのマリアージュ!来福【茨城・来福酒造】

2020年 5月10日 改定 今回紹介する日本酒は来福です この日本酒を造っている来福酒造さんは花酵母を使って日本酒を造っている面白い蔵なのです。 <来福の意味> 来福の意味は「福や来む 笑う上戸の 門の松」という俳句が由来となっています。この俳…