今回紹介するウイスキーは山崎です ＜山崎とは＞ 山崎は、いまやＹＡＭＡＺＡＫＩとして海外のウイスキーマニアにも広く知られているシングルモルトウイスキーです。 山崎蒸留所で生産されているウイスキーなのですが、この山崎蒸留所は国産ウイスキー第一号…

今回紹介するウイスキーはチェイヴェックです ＜チェイヴェックの意味＞ チェイヴェックは「チェイヴェック ナン イーラン」が正式名称で、ラベルに描かれている漁船の名前です。意味は「島の可愛い娘」で、スラングで「グラス１杯のウイスキー」という意味…

今回紹介するウイスキーはリズモアです ＜リズモアとは＞ リズモアとはローン湾に浮かぶ、風光明媚で気候温暖として有名な小島の名前で、ゲール語で大きな庭園を意味しています。その名の通り、色とりどりの花に覆われて白砂の海岸と緑に囲まれた美しい島な…

今回紹介するウイスキーは響です ＜響とは＞ 響はサントリーの創業９０周年を記念して、サントリーの粋を結集した傑作を出したいという思いから生まれたウイスキーで、１９８９年に発売されました。数あるサントリーのウイスキーの中でも最高峰の位置づけで…

今回紹介するウイスキーはダルユーインです ＜ダルユーインの由来＞ ダルユーインとはゲール語で緑の谷間という意味です。その名の通り、蒸留所のそばまでドラムウッドやキャロンの森が広がる、緑に囲まれた谷間にあります。 ＜ダルユーインの歴史＞ ダルユ…