BAR こてっちゃん

お酒のエピソードは面白い!ウイスキーや日本酒などこてっちゃんが気に入ったお酒の話を交えながら紹介していくブログです

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「BAR こてっちゃん」オープンします!!

BARこてっちゃんのお店情報

【ジン】50歳からの熱き挑戦!のとジン【石川】

今回紹介するのはのとジンです。 僕がこのジンと出会ったのは2023年4月のツイッターでした。そのころ、ちょうどBARの開業に向けて動き出して、店舗の契約を終えた翌日です。 プロフィールの「人生最後50歳からの無謀な挑戦/やめろっと言われても/夢の国…

【ビール】フルートの音色に想いを馳せて!バタフライブルワリー【愛知】

今回はバタフライブルワリーにまつわるエピソードを紹介いたします バタフライブルワリーは愛知県春日井市にあるクラフトビールの醸造所です。ここのビールの特徴は名前に楽器の名前が付けられているのですが、そこには様々な思いが込められています。特に造…

【日本酒】辿り着いた一つの答え!零響-Absolute 0-【宮城・新澤酒造店】

お久しぶりです。こてっちゃんです!面白いお酒を知ったので紹介していきたいと思います。久しぶりなので、書き方を忘れてしまっていますがお手柔らかに。 今回紹介する日本酒は零響-Absolute 0-です。以前紹介した伯楽星を作っている新澤醸造店が作っている…

【クラフトビール】週の真ん中にほっと一息!水曜日のネコ【ベルジャンホワイトエール】

今回紹介するビールは水曜日のネコです 水曜日のネコはヤッホーブルーイングで造られているビールです。このビールはローソンなどのコンビニでも売られていて、その特徴的なパッケージデザイン、名前から印象に残っている人も多いのではないでしょうか?今回…