黄色の場所がハイランドモルトの生産場所です。赤く塗られた場所はスペイサイドなのですが、それ以外のスコットランドの上半分がハイランドというイメージです ＜ハイランドモルトとは＞ スコットランドは元々、北のハイランドと南のローランドに分けられて…

このページはハイランドモルト一覧のページです。名前順でハイランドモルト銘柄を紹介していきます。当ブログで書いている記事には名前をクリックしていただければ、読めるようになっています。 ア行 ・アードモア：このお酒はイヌワシに見守られて造られ続…

今回紹介するウイスキーはキンクレイスです。 このウイスキーは１９７５年に完全に閉鎖されてしまった、キンクレイス蒸留所で造られていたウイスキーです。 ＜キンクレイス蒸留所について＞ グラスゴー市内のゴーバルス地域にストラスクライド・グレーンウイ…

今回紹介するビールは、ヴァルテンブルク修道院醸造所で造られているバロックドゥンケルです。 このビールが造られているヴァルテンブルクは世界最古の修道院醸造所（正確には現在もビール醸造が続いている修道院醸造所）で造られているビールです。今回の記…

今回紹介するウイスキーはヘーゼルバーンです。 ＜ヘーゼルバーンとは＞ ヘーゼルバーンはスプリングバンク蒸留所で造られているシングルモルトウイスキーです。このウイスキーは１９９７年にキャンベルタウンモルトの復興を目指して、１９２５年に閉鎖され…